潍坊头条

猪的伟大贡献是提供了猪肉吗?

先说一个能吓尿你的奇迹:

猪膀胱,非常韧,冲上气,可以当球踢。在我在农村长大,小时候就玩过这东西。

老祖宗也这么玩过,高俅就是此中高手。

最神奇的在这里,美国有个科学家把猪膀胱晒干磨粉,然后把它撒在断指的接口处,奇迹出现了,这个人的手指又长出来了,究竟是怎么个机理?现在也没有搞明白,我很好奇,会继续追踪这个事儿。

再说猪的其他伟大之处吧!

1.猪的全身都是宝 ,每一个细胞都有用处,猪肉可以吃,毛可以做刷子,猪油是化妆品的重要成分,还可以做肥皂。 骨头可以做成白明胶,把它磨成粉,添加到瓷土里,可以做出精细至极的骨瓷。

2.猪可以吃把吃进去的饲料所含能量的35%转化成自己的肉,而羊只有13%,牛只有6.5%,这就意味着人类要获得肉食,养猪是最划算的。养牛既不划算,牛放屁还是一种厉害的温室气体。随着社会的发展,人们越来越富裕,吃肉也会越来越多,猪肉是最理想的选择,比其他肉划算的多。

3.猪是人类最好的蛋白质来源,最优质的热量来源。猪作为哺乳动物,营养成分与人体所需的非常相近。猪肉的营养非常丰富,有着不低蛋白质的同时,提供了大量的脂肪,其含量高达37%,远超牛肉的13%,山羊的14%和鸡肉的2.5%。

4.一头成年猪解剖后,如果只看内脏,没有受过专业医学训练的话,很难区分与人类器官的差别。科学家正在猪身上,培养可以移植到人体的器官。还需要用到转基因与克隆技术。猪皮因为与人皮的成分很接近,可以被用来治疗烧伤患者,以及移植整形,再过去人们还从猪身上提取胰岛素,制备血液稀释剂,人造心脏辨膜,也有猪的功劳。

5.猪肉口感好肥厚,同时能做成多种美食,被中国人发挥到了极致,蒸、煮、烧、炒、烤、炖,或者做成腊肉香肠,每一种做法都好吃,任一种食材都比不上猪肉,这中间四川人湖南人的贡献很大,有一本写美食的书,引用了四川民间的一副对联,"百菜还是白菜好,诸肉还是猪肉"。

6.猪是一种社会性动物,会通过打架等方法区分出等级。他们不笨、不懒,生存能力很强。甚至很凶狠。把他与老虎放在一起,老虎根本无法下嘴。

还记得汶川地震的猪坚强吗?被埋废墟侠36天仍然活着,现在她已经12岁了,活脱脱一个传奇,猪没有我们想象的那么肥,从体质率上看,猪比大多数人都健康,在大众语境中,猪的形象并不好,人们也似乎不喜欢猪,动不动就说蠢笨如猪?

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