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您所在的位置:潍坊商务网>创业资讯>正文 更新时间:2021-10-18 00:36:00

颠覆传统,私客拌面携手无铅皮蛋,美味升级

来源:网络    作者:佚名    浏览次数:147

导读

颠覆传统,私客拌面携手无铅皮蛋,美味升级中国向来奉行民以食为天的信条,千百年来一直热衷于美食的创作,仅仅是面条就出现了上千种吃法。拌面就是这几千种吃法中颇受欢迎的一种。拌面起源于福......

颠覆传统,私客拌面携手无铅皮蛋,美味升级

中国向来奉行民以食为天的信条,千百年来一直热衷于美食的创作,仅仅是面条就出现了上千种吃法。拌面就是这几千种吃法中颇受欢迎的一种。拌面起源于福建福州、沙县等地,地区不同,叫法各异:广东人称捞面,在新疆,拌面为一道传统小吃,俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品,有时也会加上一些配料食用,味道清淡爽口、甜咸适中,在中国很流行。

私客敏锐地感知到了拌面的市场,经过多番制作研究,创新的在拌面制作过程中添加了无铅皮蛋。说到皮蛋,想必大家都不会陌生,虽然由于味道奇怪劝退了广大外国人,但是却在我国人民心中拥有崇高的地位,是一种具有中国特色的美食。

人们通常见到的皮蛋一种是有铅的,一种是无铅的。无铅工艺的皮蛋,并不是完全不含铅,而是在制作过程中大幅度地降低了皮蛋中的铅含量。这个铅含量是符合国家食用标准的,与我们在日常生活中吃食用的豆腐、肉制品、鱼类等的铅含量相近,甚至低于某些水果制品、蔬菜制品,保证了食客的安全。

无铅皮蛋富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等矿物质,具有一定的补血效果。蛋白质的分解又能够产生刺激消化器官的物质,进而增进人们的食欲,帮助消化。另外,无铅皮蛋还有醒酒解酒,清热解火的功效。与本就营养丰富的面条结合起来,口感升级,营养价值更上一层楼。

看了这么多,有没有心动呢?私客,值得你的心动!

 
(文/佚名)
 
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