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您所在的位置:潍坊商务网>创业资讯>正文 更新时间:2021-10-23 06:42:52

打造休闲体验感,怪三汁,多元助力米饭市场发展

来源:网络    作者:佚名    浏览次数:322

导读

打造休闲体验感,怪三汁焖饭,多元助力米饭市场发展在中式快餐行业里,按照主食大约可分为:米、面、粉三类。而在这三大品类中,目前仍以米饭类为首,数据显示,全国有3万多亿的餐饮体量市场,......

打造休闲体验感,怪三汁焖饭,多元助力米饭市场发展

在中式快餐行业里,按照主食大约可分为:米、面、粉三类。而在这三大品类中,目前仍以米饭类为首,数据显示,全国有3万多亿的餐饮体量市场,其中面类占据了8000亿,而米饭至少有1万亿市场。

但是在繁花似锦的发展中,米饭类的一些问题也逐渐暴露了出来,由于未能够打造足够吸引人且独立化的品牌,所以中式米饭快餐很难像麦当劳那样气势恢宏,13年开店千家。那么这其中的瓶颈在哪里?

在于没有抓住时下主流消费军“年青一代”的眼光,企业需要认识到,对于当下的行业来说“便捷”已不是第一核心要素,新的消费群体需要更高的“价值感”,即休闲体验感。那么如何打造休闲体验感呢?

只把目光放在米饭类本身是很难做到这一点的,因为米饭在日常人们的生活观念里是堂食、正餐联系在一起的,所以需要餐饮人从其他方面入手。如企业怪三汁品牌,它选择用小吃助力米饭类,让堂食与小吃兼具,从而多方面满足消费者味蕾,也借小吃“休闲、惬意”属性,打造休闲体验感。

当然小吃本身并不是任意选择的,被怪三汁青睐的是锅巴卷饼系列。因为该小吃品类制作简单,且与主打产品“元气焖饭系列”使用着一样的原料,不需要再顾心其他购买,将一种食材做到极致。

最后,打造休闲体验感,怪三汁,全力多元助力米饭市场发展。

 
(文/佚名)
 
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